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Mercado Itinerante de la Trufa Fesca

  • Lugar: Restaurante Di Marco
  • Organizador: Concejalía de Fomento y Desarrollo
  • Inicio: 15/02/2025
  • Fin: 15/02/2025
  • Categoría: Desarrollo
  • A partir de las 18.00 h. 
  • La Concejalía de Fomento y Desarrollo del Ayuntamiento de Binéfar organiza junto a la Asociación de Recolectores y Cultivadores de Trufa de Aragón el Mercado Itinerante de la Trufa Fresca que recalará en la localidad el sábado 15 de febrero en el restaurante Di Marco, ganador del primer concurso de tapas Trúfate Binéfar.
    El Mercado abrirá sus puerta a las 18.00 y se podrá adquirir trufa negra.
    Los asistentes podrán llevarse un trufa si adivinan su precio justo.
    A las 18.00 h. habrá un taller sobre cocinar trufa negra.
    Y de 18.00 h. a 22.00 h. se podrán degustar las tapas elaboradas por el restaurante Di Marco a base de trufa.