José María Isábal ha hecho un balance positivo de estas jornadas, dedicadas a la movilidad sostenible, el comercio justo, el reciclaje y la soberanía alimentaria.
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Los ponentes de la jornada técnica sobre “Suelo sano, vida sana” han abogado por la permacultura, la línea clave y el cambio de mentalidad para mejorar la producción agrícola.
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El programa abordará desde la sostenibilidad en el transporte, hasta los conceptos de reciclaje y comercio justo, para finalizar con la iniciativa de un mercado de segunda mano.
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